Stagon Extra Jungfru Olivolja- Kallpressad!

Namnet Stagὁn kommer från gamla grekiskan och betyder droppe.

Vår olivolja , Stagὁn Extra Jungfru Olivolja utvins droppe för droppe från handplockade oliver  från regionen Messinia i Södra Peloponesus (se kartan!).

Området är känd i hela världen för sin produktion av Kalamata oliver och olivolja. Oliverna är från arten som heter Koroneiki och som lämpar sig bäst för extraktion av olivolja medan Kalamata oliverna är utsökta till förtäring!

Vår olivolja framställs endast med mekaniska proceccer utan kemiska tillsatser och genom en process som heter kallextraktion (https://sv.wikipedia.org/wiki/Olivolja)  vilket höjer ytterligare kvaliteten på olivoljan då den håller surhetsgraden lågt eftersom ingen extra värme tillförs!                                                                                                                                                            Därför får den benämningen EXTRA JUNGFRU! Allt detta gör att både smaken, lukten, färgen och dem nyttiga ingredienserna såsom Ω3, Ω6, antioxidanterna och vitaminerna bla a vitamin C och vitamin E bevaras.

Vårt mål är att erbjuda olivolja av eklusiv kvalitet utan kompromiser men ändå till ett pris som gör det tillgängligt till alla och det tycker vi att vi har lyckats via vår unika förpackning som vi har döpt till "grab and go" och som dessutom är mycket praktiskt att hantera och dosera utan att spilla ett enda droppe!               


Stagὁn Extra Jungfru Olivolja passar utmärkt till matlagning, dock inte stekning i hög värme, till sallader och dressingar, till marinader till såväl kött och fisk som till skalldjur och förstås till fetaosten. Vg se bildgalleri!

Näringsvärde per 100 gr:

Energi                          3700 kJ/900 kcal             

Fett                              100 g                          

-varav mättad fett      15 g

-varav enkelomättad  76 g

-varav fleromättat      7,5 g                           

Kolhydrater                 0 g               
-varav sockerarter      0 g

- Protein                       0 g                               

-Salt                               0 g